1. TESİSİN TANITIMI
MySea Hotels İncekum Alanya'da narenciye bahçelerinin içinde doğanın kollarında, tarihin
ihtişamının hemen yanında. Konfor, eğlence ve neşe dolu bir oteldir. Alanya İncekum'da bulunan otelimiz
aile dostudur. MySea Hotels İncekum, iki ayrı binadan oluşan, 128 Otel odası ve 52 Suitten oluşan aile
dostu bir otel kompleksidir. 180 odasının her biri doğanın arkasında muhteşem deniz, muhteşem
bahçe veya dağ manzarasına sahiptir.
MySea Hotels İncekum tüm odaları seçkin misafirlerimizi en iyi şekilde ağırlamak için
özel olarak tasarlanmış ve donatılmıştır.
Damak tatlarına yolculuk, yerel gastronomi unsurları ile beden için gıdanın ruhun gıdası kadar
önemli olduğuna inanıyoruz. Yetenekli şef ekibimiz, özellikle Türk, yerel ve Dünya
spesiyalitelerinden geniş bir seçim yapmanıza olanak tanıyan menüler hazırlamaktadır.
2. VİZYONUMUZ VE MİSYONUMUZ
Vizyonumuz: Bölgemizin en iyi oteli olarak, çevreye, doğaya saygılı, insan odaklı,
müşteri deneyimini eşşiz kılan ve tarihi değerlerimizi koruyan eşşiz konaklama hizmeti
gerçekleştirmek
Misyonumuz: Çalışana ve insana saygılı, hukuka, ekonomik ve ahlaki ilkelere
bağlı, çevreye duyarlı bir otel olarak, misafirlerin, çalışanların ve diğer ilgili
tarafların beklentilerini en üst seviyede karşılamak.
3. SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI
MySea Hotels İncekum olarak, turizm sektöründe sürdürülebilir bir turizm gayesi
ile.
Doğal kaynakların korunması, çevre dostu uygulamaların hayata geçirilmesi, yerel
topluluklara katkı sağlama ve çalışanlarımızın sürdürülebilir turizm konusunda
bilinçlendirilmesi dikkat çektiğimiz noktalardır.
Çalışanlarımızın Sürdürülebilir Turizm Konusunda
Bilinçlendirilmesi
MySea Hotels İncekum olarak çalışanlarımızın sürdürülebilir turizm konusunda
bilinçlendirilmesini sağlamaktayız. Çalışanlarımızın sürdürülebilir turizme
yönelik farkındalığı artırarak, çevreye duyarlı turizm faaliyetleri konusunda
hassasiyetlerini artırmayı hedefliyoruz.
Doğal Kaynakların Korunması adına;
Doğal kaynaklarımızın sınırsız olmadığını biliyoruz bu nedenle, MySea Hotels İncekum olarak, tesisimizde
faaliyetlerimizi gerçekleştirirken, enerji ve su tasarrufu sağlayan yöntemler uyguluyoruz.
Tesisimizde led aydınlatma kullanımı ve otomatik sulama sistemleri, zaman ayarlı aydınlatma ve sulama
gibi enerji tasarrufu sağlayan teknolojilerden faydalanıyoruz. Ayrıca, atık yönetimi konusunda da
hassasiyet gösteriyor ve geri dönüşüm uygulamalarına öncelik veriyoruz.
Çevre Dostu Uygulamalar
Sürdürülebilir turizm politikamız kapsamında, çevre dostu malzeme ve teknolojiler
kullanıyoruz. Tesisimizde kullanılan tekstil ürünleri, oturma alanları ve mobilyalar geri
dönüştürülebilir ve çevreci malzemelerden üretilmektedir.
Yerel Topluluklara Katkı Sağlama
Yerel topluluklar, sürdürülebilir turizmin temel unsurlarından biridir. Bu nedenle, MySea
Hotels İncekum olarak yerel ekonomiye katkı sağlayarak, toplumlararası iş birliğini destekliyoruz.
Tesisimizde yerel üreticilerle çalışarak bölgede yetişen taze sebze ve meyveler gibi
doğal ürünlerle misafirlerimize hizmet veriyoruz. Ülkemizin yerel değerlerine sahip
çıkarak, el sanatları ve bölgesel lezzetler gibi kültürel etkinliklere de destek
veriyoruz.
Misafirlere yönelik çevreci uygulamalarımız
MySea Hotels İncekum olarak, misafirlerimize sürdürülebilirlik konusunda farkındalık
kazandırmayı ve tesisimizde çevre dostu uygulamaları kendilerine tanıtmayı hedefliyoruz. Bu
doğrultuda, tesisimizin sürdürülebilirlik politikasını ve uygulamalarını tanıtan
bilgilendirme materyalleri oluşturuyoruz. Ayrıca, enerji ve su tasarrufu sağlayan uygulama ve
yöntemleri kullanarak, misafirlerimizin çevresel farkındalığı artırmayı amaçlıyoruz.
Doğal güzelliklerimiz, tarihi mekanlarımız ve milli parklarımız ile ilgili misafirlerimize
bilgilendirmeler yapıyoruz. Yöremizin coğrafik işaretli gıdalarının tanıtımını yapıyor, onların
beğenisine sunuyoruz.
Atık yönetimi
Tesisimizde kirliliğin önlenmesi, atıkların kaynağında ayrıştırılması ve yeniden kullanılabilir
malzemelerin geri dönüştürülmesi için uygun atık kovaları temin edilmiştir.
Atıkların geri kazanımının ekonomiye ve sürdürülebilirliğe katkısının büyük
olduğunu biliyoruz. Az atık çıkaran yöntemleri, atıkları sıfır atık kapsamında değerlendiren
uygulamalar yapmayı planlıyoruz
Çevresel sorunlara ve sürdürülebilirlik faaliyetlerine dikkat çekmek
için otelimizde ve çevremizde misafirler, çalışanlar, yerel topluluklar ve diğer
ilgili taraflarla etkinlikler yürütüyoruz.
Misafirlerimizin sürdürülebilir turizm uygulamalarına olan ilgisine cevap vermek ve
yüksek kaliteli hizmetler sunmak için, güncel teknolojilerden ve doğaya saygılı
uygulamalardan faydalanıyoruz.
4. İLGİ TARAFLARLA İLETİŞİM
Çalışanlarımız: Şirketimiz, çalışanları ile iç ve dış eğitimler, her sabah yapılan
departman içi toplantıları, performans değerlendirmeleri ile sürekli bir iletişim
halindedir. Çalışan personelin birbirini tanıması için departman içi etkinlikler
yapılmaktadır. Motivasyonu arttırmak için otel içerisinde voleybol, basketbol ve tenis
turnuvası gibi etkinlikler yapılmaktadır. Personel için yemekhanede zengin menüler
oluşturulmakta ve ayın/yılın personeli seçilerek plaket verilmektedir. Her ay doğan personellerin
doğum günü, pasta ile departman müdürleri eşliğinde kutlanmaktadır. Personelle zaman
zaman barbekü partileri planlanmaktadır. Personellerimizi bölgeden istihdam etmeye gayret
göstermekte, yerel halkın istihdamına katkı sağlamaktayız.
Misafirlerimiz: Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı prensip haline getiren otellerimizde tesise
gelmeden, tesiste ve tesisten çıktıktan sonra sürekli iletişim halinde olarak fikirleri
alınmakta ve istekleri memnuniyetle yerine getirilmektedir. Sosyal medya üzerinden misafirlerimiz
tarafından yapılan yorumların her biri titizlikle incelenerek tek tek cevaplanmaktadır. Gelen
yorumlardaki iyileştirme önerileri tesis operasyonlarına yansıtılmaktadır.
Tedarikçilerimiz: Tesislerimiz için tedarikçiler belirlenirken tedarikçi
değerlendirmeleri yapılmakta, çevreci tedarikçiler ve eko sertifikalı ürünlere
dikkat edilerek satın alım gerçekleştirilmektedir. Yerel kalkınmayı desteklemek adına
tedarikçiler ağırlıkla Antalya ve Kumluca bölgesinden seçilmektedir.
Tedarikçilere çevreci uygulamalarla alakalı ve sürdürülebilirlikle alakalı
bilgilendirmeler yapılmaktadır.
Yerel Kuruluşlar: Yerel kuruluşlar ile sosyal ve çevresel projelerde yer almakta ve çevre
etkinlikleri ile yerel halkı bilinçlendirmek için çalışmalar yapmaktayız.
Çevre dernekleriyle beraber carettaları koruyor, yerel belediye ile birlikte sahil temizlikleri
gerçekleştiriyoruz.
5. SU TÜKETİMİ
Su kaynaklarımızın sınırsız olmadığının bilinci ile otelimiz suyu tasarruflu kullanmak için
aşağıdaki faaliyetleri yapmış, su israfını önlemek için çalışanlar, misafirler ve
ilgili diğer taraflarla işbirliği içinde çalışmaktadır.
• Su tüketimini azaltmak amacıyla su tasarrufu sağlayan ekipmanlar kullanmaktayız.
• Konuklarımızın odalarına su tasarrufuna dikkat çeken “Çevre
-Havlu-Çarşaf Kartı” yerleştiriyoruz. Bu kartta, su tüketiminin azaltılması
için havluların ve çarşafların sürekli olarak değişmediği misafirin isteğine bağlı
olarak değiştirildiğine dair bilgi veriyoruz
• Tüm konuk odalarımızda ve genel alan armatürlerine taktığımız hava karışımlı
perlatörler ile su akışını azalttık.
• Perlatörlerin bakımı ve kireç temizliği düzenli yapıyoruz.
• Tüm oda ve genel alan lavabo muslukları su akış hızı 5 lt’yi, duşlarda 8 lt’yi
aşmayacak şekilde ayarladık.
• Misafir tuvaletlerinde tasarruflu ve/veya ikili sifon sistemi kullanmaktayız, böylece her
kullanımda su tüketimi azaltılmaktadır.
• Çalışanlarımıza suyun tasarruflu kullanılması ve su kaçaklarının bildirilmesi
konusunda eğitimler vermekteyiz.
• Mutfaklarda ve el yıkama lavabolarında dizden vurmalı ve sensörlü bataryalar
kullanılmaktadır.
• Genel kullanım alanlarındaki tuvaletlerde perlatörlü musluklar bulunmaktadır.
• Ayrıca sulama sistemimiz su kayıplarını önleyecek olan sulama zamanlarına ayarlı otomatik
timer sistemi ile yapılmaktadır.
• Otel peyzajında iklime iyi uyum sağlamış minimum sulama gerektiren yerel bitkileri tercih
ediyoruz.
• Otelimizdeki su tüketimimizi bölgesel olarak günlük, aylık, yıllık olarak
takip ediyoruz ve kişi başı su tüketimlerini hesaplıyoruz.
• Tesisimiz atık suları, atık sular deşarj yönetmeliğine uygun olarak yerel idaremizin
kanalizasyon sistemine bağlıdır. Ruhsatlıdır.
6. ELEKTRİK VE ENERJİ TÜKETİMİ
Sürdürülebilirlikle ilgili en önemli adımlardan biri enerji verimliliğini sağlamaktır. Öncelikle enerji kullanımı ölçülerek sorunlar belirlenmeli ve olası tasarruf alanları tespit edilmelidir. Düşük enerji tüketimli ekipmanlar ve sistemler tercih edilmelidir. Otomasyon yönetimi ve izleme kaynakları kullanarak uzun vadeli iyileşme sağlanmalıdır. Bakım, gözetim ve izleme yoluyla enerji tasarrufları sürekli analiz edilmektedir.
• Enerji verimliliği yüksek makine ve ekipman kullanarak tüketilen enerjiyi azaltmayı
sağlamaya çalışıyoruz. Yeni alınan her makinenin enerji tüketiminin az olmasını
gözeterek satın alımı gerçekleştiriyoruz
• Genel kullanım alanlarında sensörlü aydınlatmalar kullanıyoruz.
• Otelimiz genelinde ve konuk odalarımızda kullandığımız aydınlatmaların led aydınlatmadır.
Böylece aynı değerdeki aydınlatma miktarını daha az elektrik tüketerek vermekteyiz
• Elektrik kullanan ekipmanlarımızın bakımını düzenli yapmaktayız böylece daha verimli
çalışmaktadırlar.
• Otelimizde ısı eşanjörü ve ısı pompası kullanılmaktadır, herhangi bir fiziksel temas
olmaksızın aralarında sıcaklık farkı olan sıvı veya gaz iki akışkanın (birbirine karışmaksızın) birinden
diğerine ısı transferini sağlayan bu sistemle enerji verimliliği sağlanmaktadır.
• Otelimizde güneş enerji sisteminden faydanılmaktadır.
• Otelimiz camlarının çift cam olmasını sağlayarak enerji verimini arttırmaktayız
• Enerjiyi verimli kullanma, enerji tasarrufu hakkında tüm çalışanlarımıza düzenli
olarak eğitim vermekteyiz
• Otelimizin bahçe aydınlatması ve genel aydınlatması güneş ışığına duyarlıdır ve timer
sistemi ile çalışmaktadır.
• Otelimizde tüketilen enerjiyi gün, ay, yıl olarak izliyor ve
ölçüyoruz.
7. ATIK YÖNETİMİ
Sürdürülebilir turizmi desteklemek, ekonomiye katkıda bulunmak, israfı önlemek,
çevreyi korumak, kirliliği önlemek, halkın duyarlılığını arttırmak, çevre dostu yaşam
tarzını benimseterek geleceğimize katkı sunmak için “Sıfır Atık” diyerek
otellerimizde tüm operasyonel departmanlarda bir dizi atık azaltma programı
yürütmekteyiz.
• Atıklarımızdan tehlikeli atıklara özellikle dikkat ederek geri dönüşüm ve
uygun bertaraf için ayrıştırıyor ve lisanslı firmalar aracılığı ile taşınıp bertaraf edilmesini
sağlıyoruz.
• Atıkların geri dönüşümü, azaltılması, ayrıştırılması ile alakalı
çalışanlarımıza sürekli eğitimler veriyoruz.
• Bahçe bakımından çıkan bitki, çim, dal atıklarımızı ayrı depolayarak, tekrar
toprağa kazandırmak için Belediyenin belirlediği alanlara gönderiyoruz.
• Küçük ambalajlı gıdalar yerinde, doldurulabilir ambalajlı, büyük
ebatlı gıdalar, kimyasallar, içecekler satın almaya önem gösteriyoruz
• Kağıtları arkalı önlü kullanıyoruz gerekmedikçe çıktı almayıp dijital
ortamda depoluyoruz.
• Küçük ambalajlı içecekler yerine; depozitolu şişeli, premix, postmix
içecekleri satın almada tercih ediyoruz
• Konuk odalarımızda buklet çeşitliliğimizi korurken tüketimi ve atık azaltımını
sağlamak amacı ile “iste gelsin” kartları ile buklet hizmeti veriyoruz.
• Konuk odalarımızda, genel kullanım alanlarımızda refill sistemli sabun, şampuan
kullanıyoruz.
• Kullandığımız sabun, dezenfektan ve kağıt dispenserleri sensörlü dozajlı olup
tüketimi sınırlandırmaktadır. Atık azaltımına katkı sağlamaktadır.
• Kağıt atık kullanımını azaltmak için mail imzalarımıza uyarı yazıları koyduk ayrıca
ofislerde kullanılan kağıtların arkalı önlü kullanımını sağlamaktayız
• Otel genelinde tüm departmanlarımızda atıkların ayrışımının yapılması için gerekli
düzenlemeleri yaptık, Sıfır Atık yönetmeliğine uygun renklerle ayrışım kovaları, poşetleri vb.
sağladık
8. KİMYASAL TÜKETİMİ
Kimyasallar, hayatımızı kolaylaştırmak için kullandığımızı ancak çevreye zararlı etkileri
de mevcuttur. Bu nedenle otelimizde kimyasalların kullanımının yönetimi yapılmaktadır.
• Çevreye zarar vermeyen veya en az zarar veren kimyasallar kullanılmaktadır.
• Kullanılan tüm kimyasalların MSDS’leri alınıp ona göre depolama, taşıma, kullanım
ve bertaraf yöntemi tespit edilmektedir.
• Kimyasal alınan tedarikçilerin çevreye duyarlılık belgeleri, kimyasalların
ise Eco sertifikaları temin edilir.
• Temizlik yaparken doğal ürünler tercih edilmeye çalışılır. Suyun basıncından
sıcaklığından vs de faydalanarak kimyasal tüketimini azaltırız
• Tesisimiz genelde kullanılmakta olan deterjan, dezenfektanlar ve kimyasallar çevre (doğa)
ve insan sağlığına zarar vermeyen türdendir.
• Bahçemiz için kullanılan ilaçlar ve gübrelerin organik olmasına
özen gösterilmektedir. Tüm bahçe uygulamalarında, muadil organik ürün
var ise birincil olarak tercih ederiz
• Bahçedeki gübrenin sürekli atılanı değil uzun süre etkili olan yavaş
salınımlı gübre olmasına dikkat ederiz
• Tüm yüzme havuzlarımızda otomatik dozajlama sistemi mevcuttur.
• Kimyasal depolarımızda ve kimyasal bulunan alanlarda taşma havuzu veya taşma tavası
mevcuttur.
• Kimyasal taşımalarımız ve bakımlarımız da sızma ve dökülmeye karşı önlem alınarak
yapılmaktadır
• Kimyasalların güvenli bir şekilde bertaraf edilmesi için ilgili firmalarla
çalışarak kimyasal atıkların takibini yapıyoruz
• Kimyasal kullanım miktarlarımızı kontrol ediyor, boşa ve yanlış kimyasal kullanımını engellemek
için personel eğitimleri veriyoruz.
• HK’da formülatörlü kimyasallar kullanarak kimyasal tüketimini ve atık
üretimini azaltıyoruz.
9. YEREL ÇEVRENİN KORUNMASI VE KÜLTÜREL MİRAS
Turizmin yoğunluğu, destinasyonumuzda insan nüfusunun artması ile şehrimiz önemli
dönüşümlerle karşı karşıya kalacaktır Buna bağlı olarak çevresel kaybın ve
kültürel asimilasyonun yaşanacağı, kültürel mirasın da yok olmaya yüz tutacağı
bir durum oluşacaktır.
Otelimizin başarısı, bölgelerimizi şekillendiren ve yaşayan kültürle, geleneklerle ve
insanlarla doğrudan ilgilidir. Bu sosyal yönlere saygı duymak ve değer vermek, çalışma
arkadaşlarımız ve konuklarımız tarafından öğrenilmesine katkı sunmak önceliklerimiz
arasındadır. Turizmin destinasyona getirdiği faydalardan, tüm nüfusun yararlanmasını
istiyoruz. Bunun için çevremizdeki kültürel mirasımızı tüm misafirlerimize
tanıtabilmek adına,
• web sitemiz,
• info kanalımız,
• görsel tabelalarımız,
• ve çalışanlarımız, aracılığı ile
bölgesel bilgileri, kültürel miraslarımızı, milli parklarımızı, nesli tehlikede olan
bitki ve hayvanlarımızı paylaşmaktayız.
Destinasyonumuzdaki görülemeye değer alanlara nasıl gidilir, orada nasıl davranılır gibi
bilgiler konuklarımıza ulaştırılmaktadır.
Ayrıca turizmin çevremize verdiği zararların da en aza indirilmesi için
çalışanlarımızı bilgilendirmekteyiz, yerel halkı desteklemekteyiz, Kültürel mirası,
milli değerleri, kültürel değerleri misafirlere iletmekteyiz. Bölgemizin
sürdürülebilir turizmini desteklemek için yerel idarelerle ve halka iletişimi
koparmamaktayız ve onların desteklerini görüşlerini sürekli almaktayız. Yerel satın
almayı desteklemekte yerel girişimcilere gerekli yardımları sağlamaktayız ve bölgemizin
kalkınmasına destek olmaktayız
• Otelimizde bulunan kediler için kedi evi yaptık patili dostalarımızı orada misafir edip
her türlü ihtiyaçlarını karşılıyoruz
• Ayrıca yakın mesafelere yine daha rahat gidebilmeleri için konuklarımızın hizmetine
kiralık olarak bisiketle, scooter açmış durumdayız.
• Büfelerimizde yemek üretimi misafir sayısına göre yapılmakta olup atık azaltımını
saplamak amacı ile az porsiyonlarda sunuma çıkarıyoruz
• Sürdürülebilir mönü üretimi kapsamında kabuğu kullanılmayan, sapı
kullanılmayan sebze ve meyvelerimizi sos üretiminde kullanarak, hem lezzeti arttırıyor hem de
sıfır atık felsefini yürütüyoruz.
• Büfemizde yerel gıdaların ve yemeklerin sergilenmesini sağlıyoruz. Şehrimize has yiyecekler
ayrı bir alanda tanımlı olarak konuklarımızın beğenisine ve bilgisine açılmaktadır.
• Kentimizin doğal güzellikleri ve kültürel mirasının tanıtılması için
otelimiz dekorasyon objelerinde bu güzellikleri kullandığımız köşemiz mevcuttur.
• Ayrıca doğal güzelliklerimiz ve kültürel mirasımızı, kentimizi tanıtan
broşürler resepsiyonda misafirin dikkatine sunulmuştur.
• Kültürel mirasımızı, tanıtan unsurlar tünelimizde misafirimizin dikkatine
sunulmuştur.
• Ayrıca otelimiz beach barımızda, geri dönüşümden faydalanılmış objeler
yerleştrilmiş, dekorasyonunda ve mimarisinde yöreye uygun tamamen doğal ürünler
kullanılmıştır.
• Otelimizde konuklarımızın memnun olması otelimizin önceliğidir. Bu nedenle misafirlerimizin
talep beklenti şikayet ve memnuniyeti otelimiz tarafından sürekli takip edilmektedir. İlgili
departmanlarla iletişime geçilerek sürekli iyileştirilmekte taleplerine karşılık
verilmektedir.
• Misafir memnuniyet ölçümleri anketler aracılığı ile, Web sitesi üzerinden
ve Google yorumları üzerinden takip edilmekte ve ölçülmektedir.
10. ERİŞEBİLİRLİK
Otelimiz, herkes için erişim felsefesini benimsemiş olup her geçen yıl kendisini daha
erişilebilir olmaya adamıştır. Özel durumlu misafirlerimizi için otelimiz
erişilebilirliği;
Bedensel Engelli Misafirlerimiz için Erişebilir Olanaklarımız
• Otel girişimizdeki ve otel içerisinde engelli rampalarımız bulunması
• Restorana ve barlara erişimin olması
• Genel alanlarda kot farkı bulunmaması.
• Uygun odalarımızın ve asansörümüzün olması
• Plaja ve havuza erişiminin olması
Görme engelli misafirlerimiz için;
• Asansörümüzün Braille alfabeli ve sesli uyarı sistemli olması
